Слоеная пища уже давно приветствуется многими потребителями из-за ее хорошего вкуса, уникального и разнообразного вкуса, легко переносимости, легко есть и длительного срока хранения. 1. Питательная злаковая слоеная пища Жиры, углеводы и белки являются основными компонентами традиционной слоеной…
2022/09/08 16:12
Применение продукта:     Общее состояние вытягивания белка – сухое твердое вещество (содержание воды около 10%, активность воды Aw около 0,43), а вытягивающий белок должен быть смягчен водопоглощением перед употреблением. После полного впитывания воды вытягивающий белок будет полностью размягчен и…
2022/09/07 14:10
Каковы требования к дизайну упаковки пищевых продуктов? Каковы конкретные детали? Эта статья будет посвящена 4 требованиям к дизайну упаковки для пищевых продуктов, я надеюсь, что вы что-то получите, прочитав ее.   В наше время упаковку продуктов питания на рынке можно охарактеризовать как…
2022/09/07 13:45
С детства и до взрослой жизни всевозможные закуски всегда были неотъемлемой частью нашей повседневной жизни. В настоящее время, с «основной силой» потребления после 1990-х и 1900-х годов, индустрия закусок для отдыха также претерпела огромные изменения, и масштабы отрасли продолжали расширяться.…
2022/09/06 11:46
Высокая задержка и усвояемость питательных веществ Богатый белком растительный материал расширяется до высокой температуры и короткой экструзии, белок полностью денатурируется, а структура ткани становится пористой, что способствует контакту с пищеварительными ферментами человека и улучшает…
2022/09/06 11:40
Посты о том, чем кормить кошек, часто вызывают горячие дискуссии, с кошачьим кормом, консервами и сырым мясом, которые набирают последователей. Широко распространено, что корм для кошек, производимый экструзионным оборудованием, является сухим кормом, а содержание воды в них низкое. Для кошек,…
2022/09/05 13:28
1. Холодовая цепь   13 октября была выпущена «Национальная гигиеническая спецификация стандарта безопасности пищевых продуктов для логистики пищевой холодовой цепи», разработанная Национальным центром оценки рисков безопасности пищевых продуктов, Комитетом по холодовой цепи Китая по Интернету вещей…
2022/09/05 13:23
Виды и принципы приготовления слоеной пищи Воздушная пища, также известная за рубежом как экструдированная пища, взрывоопасная пища, легкая пища и т. Д., Является новым типом пищи, разработанным на международном уровне в последние годы. Он использует зерна, бобы, картофель, овощи и т. Д. В качестве…
2022/09/02 15:43
Текстурированный соевый белок имеет историю десятилетий развития в других странах, но с развитием нашей страны относительно поздно, многие люди до сих пор не знакомы с ним, с непрерывным развитием технологий переработки. Вкус и состояние продуктов близки к суше и принимаются все большим количеством…
2022/09/02 14:28
ОСНОВНЫЕ АСПЕКТЫ ВРЕДА, ПРИЧИНЯЕМОГО ЗАГРЯЗНЕНИЕМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 1. Биологическое загрязнение Это в основном вызвано вредными микроорганизмами и их токсинами, паразитами и их яйцами и насекомыми. Продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба, яйца и молоко, легко загрязняются…
2022/08/31 17:06
Здоровое и сбалансированное питание важно для всех, включая наших питомцев. Когда мы покупаем, готовим и храним нашу собственную еду, мы тщательно учитываем, как мы это делаем. Мы хотим предотвратить загрязнение, открытые пищевые контейнеры, грязный беспорядок, плохие вещи и т. Д. Но как часто вы…
2022/08/31 15:55
Пышная пища является единственной в своем роде. Слоеная пища свежая и хрустящая по вкусу, удобна в переноске, широко используется в сырье, изменяется вкус и т.д., и стала предпочтительной пищей потребителей. Классификация экспандеров Из-за различного использования и оборудования существует три типа…
2022/08/30 11:15