Замороженные овощи, как следует из названия, предназначены для мытья, нарезки, стерилизации, обезвоживания и предварительной обработки свежих овощей, таких как перец, кориандр, брокколи, морковь, редис, кукуруза, огурцы и т. д. Замораживание овощей снижает центральную температуру овощи до уровня