Как производится корм для кошек с помощью экструдеров и формовочных машин? (Часть 2)

2022/09/20 16:06

Характеристика и способы производства влажных кормов

ОСОБЕННОСТЬ

Влажный корм имеет следующие характеристики:

Влажность более 80%

Не удается сохранить после открытия

Разнообразные виды


Влажность более 80%

Он имеет самое высокое содержание воды из четырех продуктов и мягкий и легкий в употреблении. Поскольку он содержит много воды, вы также можете увлажнять во время питания.


Не удается сохранить после открытия

Он содержит много влаги и может легко испортиться при воздействии воздуха, поэтому его следует есть хотя бы на следующий день после вскрытия.


Разнообразные виды

Есть банки, пакеты, алюминиевые лотки, пластиковые стаканчики и другие виды.

Существует также хорошо сбалансированная питательная диета, но это в основном закуска между приемами пищи.

В то время как влажный корм является комплексной питательной диетой, большинство из них являются закусками или лакомствами в качестве награды.


ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПРОЦЕСС

Основной процесс производства влажного корма заключается в следующем.

(1) Получение сырья

(2) Предварительная обработка сырья

(3) Смешивание сырья

(4) Уплотнение для дегазации

(5) Стерилизация и охлаждение

(6) Очистка, упаковка, инспекция, упаковка


Судоходство

(1) Приемка сырья

На заводе-изготовителе проверяется входящее сырье и используется только то сырье, которое соответствует установленным стандартам.

Чтобы предотвратить ухудшение качества, мы осуществляем надлежащее управление хранением в соответствии с сырьем.


(2)Предварительная обработка сырья

Влажные продукты в основном изготавливаются из мяса и рыбы.

Тщательно вымойте ингредиенты, удалив головки и кишки. После того, как рыба распаривается при 100 градусах, кожа и сердцевина удаляются.

Все, что не может быть удалено с помощью визуального осмотра или демонтажного оборудования, может быть обнаружено с помощью металлодетектора.


(3) Смешивание сырья

Сырье режут, смешивают и упаковывают в банки и мешки. В то время добавлялись недостающие питательные вещества и добавки.


(4)Уплотнение для дегазации

Удалите воздух (дегаз) из банок и пакетов перед запечатыванием.

Правильно удаляя воздух, он предотвращает изменения вкуса и питательных веществ, а также защищает пищу от воды и бактерий.


(5) Стерилизация и охлаждение

С целью предотвращения роста микроорганизмов проводится тепловая стерилизация в течение определенного периода времени после переработки сырья.

Чтобы предотвратить ухудшение качества, немедленно остыйте до 40 градусов или менее после стерилизации.


(6) Очистка, упаковка, инспекция, упаковка

Удалите загрязняющие вещества, такие как масло, которое окрашивает контейнер, откройте банку для проверки и храните продукт в среде, подходящей для поддержания качества.


(7)Судоходство

При транспортировке обращайтесь осторожно, чтобы не повредить контейнер сильным ударом.

Перед тем, как влажный корм запечатывается, воздух внутрь оттягивают, а затем нагревают и стерилизуют, а аромат можно сохранить до тех пор, пока упаковка не будет открыта.

meow (2).jpeg

Характеристики мягких сухих кормов

ОСОБЕННОСТЬ

Мягкий сухой корм имеет следующие характеристики.

Влажность 25-35%

После нагрева и вспенивания охлаждение не высыхает

Использование консервантов и добавок


Влажность 25-35%

Это мягкая текстурированная пища, которая находится между сухим и влажным кормом.

Хотя он имеет меньше влаги, чем влажный корм, его лучше есть как можно скорее, так как он имеет тенденцию портиться после вскрытия.


После нагрева и вспенивания охлаждение не высыхает

Полурыхлый тип пищи также имеет полувлажную пищу. Оба имеют влажность 25-35%, но готовятся иначе, чем полувлажные продукты. Мягкий сухой корм нагревают и вспенивают так же, как сухой корм, а затем охлаждают непосредственно без сушки.


Используйте консерванты

Консерванты часто используются для поддержания качества после вскрытия, поэтому будьте осторожны.


О полувлажной пище

Пропиленгликоль, когда-то использовавшийся в качестве увлажнителя в полувлажных продуктах, оказался очень токсичным для кошек. В настоящее время запрещен к использованию в корме для кошек.

В результате полувлажный корм для кошек сегодня практически не производится.


ОБОБЩАТЬ

Корм для кошек можно разделить на четыре категории в зависимости от содержания влаги и способа производства, но в настоящее время полувлажный корм для кошек производится редко.

Сухой корм имеет влажность 10% и менее и имеет длительный срок хранения.

Смешивая измельченные ингредиенты и нагревая до 100 градусов паром, крахмал желатинизируется, чтобы облегчить его переваривание кошками.

Он производится путем нагревания и герметизации экструзионной формовочной машины, называемой экструдером, после нагрева и герметизации он сушат и охлаждают в духовке.

Влажные зерна имеют содержание воды 80% и более и в то же время увлажняют.

Скоропортящийся после вскрытия съесть в течение следующего дня.

Предотвращает изменения вкуса и питательных веществ, а также предотвращает попадание воды и бактерий, удаляя воздух перед герметизацией.

Нагрейте и стерилизуйте сырье в течение определенного периода времени после обработки.

Мягко-сухие и полувлажные имеют как при влажности 25-35%, но изготавливаются по-разному. Мягкие сухие продукты можно нагревать, вспенивать и охлаждать без сушки, полувлажные и ненагретые и вспененные, часто используются консерванты.