Каковы основные элементы пищевого оборудования
В настоящее время многие отрасли пищевой промышленности постоянно модернизируются. На самом деле, большинство предприятий пищевой промышленности модернизировали оборудование и технологии. Благодаря постоянной модернизации пищевого оборудования и расширению интеллектуальных производственных линий повысилась производительность и конкурентоспособность продукции. Если мы разделим пищевое оборудование, его можно в основном разделить на фрукты и овощи, макаронные изделия, мясо и другое оборудование; если разделить по функциям, его можно разделить на функции надувания, жарки и сушки.
Оборудование для пищевой промышленности Что касается переработки фруктов и овощей, соответствующее оборудование включает в себя: соковыжималку, взбивалку, сердцевину, машину для мойки фруктов и овощей, овощечистку, слайсер, селектор фруктов и т. д., соковыжималку и взбивальную машину. Машина не нуждается в представлении, многие люди купили домой. В настоящее время некоторые производители объединили функции дробления, удаления косточек и взбивания в одну. В этой интегрированной машине после того, как фрукты проходят через стиральную машину, мякоть, кожура и сердцевина измельченных семечковых плодов отделяются, кожица и сердцевина сушатся, а выход сока является высоким.
Какое пищевое оборудование для макаронных изделий? Макаронные изделия в основном относятся к приготовленным на пару булочкам, приготовленным на пару булочкам, клецкам, вонтонам, холодным шкуркам, лапше быстрого приготовления, лапше и т. д. Если взять в качестве примера приготовленные на пару булочки, необходимо следующее оборудование: тестомес, тестомесильная машина, начиночная машина, машина для замешивания цветов и т. д. .
Разные виды тортов имеют разное производственное оборудование. Оборудование для производства кондитерских изделий можно разделить на машины для изготовления лунного пирога, печенья, вафель, пирога с яичным желтком, машины для производства печенья Qu Qi, машины для песочного печенья и т. д. Если взять печенье в качестве примера, его производственная линия состоит из формовочной машины для печенья, электрической печи с циркуляцией горячего воздуха туннельного типа. , машина для впрыска масла, токарный станок, линия охлаждения, машина для отделки печенья, машина для наполнения печенья, упаковочный стол и т. д.
Мясоперерабатывающее оборудование хорошо известно населению, это должна быть мясорубка, но на самом деле мясоперерабатывающее оборудование подразделяется, в том числе мясорубка, измельчитель, оборудование для распиловки костей, тумблер, аппарат для производства фрикаделек, тендерайзер, аппарат для колбасных изделий, оборудование для убоя, фумигация и оборудование для приготовления пищи, оборудование для разделения костей и мяса, оборудование для впрыска рассола, оборудование для формования, оборудование для калибровки и порошкового покрытия, оборудование для очистки и откорма, оборудование для производства мясной нити и вяленого мяса, оборудование для переработки рыбы и креветок, оборудование для сушки мясных продуктов, оборудование для стерилизации мясных продуктов , оборудование для размораживания мясных продуктов, оборудование для запечатывания мясных продуктов и т. д.
При производстве печенья и тортов большинство из них будут использовать печи, которые относятся к оборудованию для сушки пищевых продуктов. Кроме того, существуют различные типы сушилок, такие как грануляторы, мгновенные сушилки, распылительные сушилки, барабанные сушилки, грабельные сушилки, вакуумные сушилки, микроволновые сушилки, сушилки с воздушным потоком, коробчатые сушилки, вертикальные сушилки, сушилки с псевдоожиженным слоем, воздушные сушилки и т. д. Можно сказать, что сушилки являются наиболее незаменимым типом оборудования для пищевой промышленности, потому что вся эта выпечка и печенье сделаны из муки, и в процессе их формования добавляется вода. Если они не высушены, они не могут соответствовать требованиям. Вкус и конечный эффект.