Три отрасли промышленности, наиболее пострадавшие от вакуумных замков свежих упаковочных машин и холодильного оборудования для консервации
С постоянным укреплением концепции здорового питания жителей стремление к свежести, питанию и качеству продуктов становится все выше и выше, а рыночный спрос на свежие фрукты и овощи, краткосрочные продукты питания, свежее молоко и молочные продукты продолжает расти. В этом контексте смежные отрасли также стремятся к «свежей» компоновке и полагаются на оборудование и технологии, такие как транспортировка всей холодовой цепи, вакуумная блокировка свежей упаковки и низкотемпературная технология старения, чтобы высвободить «свежую» жизненную силу, расширяя возможности десятков тысяч «свежих» домашних хозяйств.
ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Как просто необходимая отрасль для потребления средств к существованию людей, рынок свежих фруктов и овощей, который является основными автономными каналами розничных продаж, такими как супермаркеты, фермерские рынки и овощные рынки, пользуется большим спросом. Хотя уровень онлайн-проникновения отечественных свежих продуктов все еще относительно низок, темпы роста быстрые. В частности, появление специальных событий в 2020 году ускорило постепенное формирование привычек свежих продуктов, а розничный рынок свежих продуктов питания уделял все больше внимания онлайн-ритейлу свежих продуктов, а уровень проникновения свежих продуктов онлайн будет постепенно увеличиваться.
Фруктовые и овощные продукты, такие как вишня, вишня, клубника, байберри, свежая кукуруза и сморчковые грибы, будут доступны в сезон. Однако для вишни и вишни кожура тонкая, мякоть нежная и мягкая, а транспортировать и хранить на большие расстояния непросто. Клубника и байберри также имеют короткий срок хранения и сложны в хранении и транспортировке в течение длительного времени. Богатые питательными веществами, мягкие, восковые и нежные ароматы и свежесть предъявляют более высокие требования к хранению и транспортировке. Только приняв на вооружение весь процесс транспортировки холодовой цепи, можно гарантировать свежесть и качество фруктов и овощей.
Понятно, что некоторые компании используют внутренние упаковочные пакеты для вишни и вишни и накладывают постоянную температуру замораживания, такую как полиэтиленовая пленка, чтобы обеспечить свежесть, и внешне используют пенопластовые коробки для дальнейшего высвобождения жизненной силы «свежести». Существуют также перерабатывающие предприятия, которые используют вакуумную упаковочную машину для упаковки свежей кукурузы, которая не только фиксирует оригинальный вкус свежей кукурузы, но и имеет функции сохранения вкуса и цвета, а также превращения обычной кукурузы в мешки с деликатными товарами, улучшая качество кукурузы. Добавленная стоимость, чтобы помочь «упреждающим» играть песню о том, чтобы разбогатеть.
КРАТКОСРОЧНАЯ ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
В последние годы потребительский спрос на «свежие» краткосрочные продукты питания, такие как краткосрочный хлеб, краткосрочное кондитерское изделие и краткосрочные рисовые шарики, увеличивается с каждым годом. Кратковременная пища также характеризуется свежестью, здоровьем, питанием, хорошим вкусом и отсутствием консервантов. Пойте вперед. Согласно соответствующим данным исследований, все больше и больше потребителей хотят, чтобы краткосрочные продукты питания были «свежими», потому что свежесть представляет собой здоровье и хороший вкус. Однако, по сравнению с долгосрочными и среднесрочными продуктами питания, краткосрочные продукты питания имеют очень высокие требования к производству и цепочке поставок.
Например, в плане производства пищевое предприятие внедряет низкотемпературную технологию выдержки, которая не вызовет чрезмерного брожения или неравномерного брожения теста из-за влияния температуры и времени брожения, а также полностью сохранит первоначальный аромат и пушистый и мягкий вкус. С точки зрения цепочки поставок, некоторые компании значительно повысили эффективность поставок, сократили радиус транспортировки и в определенной степени продлили период сохранения за счет режима поставок «центральная фабрика + сеть магазинов» и «центральная фабрика + оптовая торговля», так что краткосрочные продукты питания могут храниться на всем пути. Лидерство на «свежем» рынке.
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Основываясь на улучшении уровня жизни жителей и изменениях в концепции здорового питания, люди начали стремиться к свежим молочным продуктам с хорошим вкусом, свежестью и высокой питательной ценностью. Внутренний рынок свежего молока открыл тенденцию к развитию. Как подкатегория низкотемпературного молока, свежее молоко постепенно стало основным направлением потребления молочных продуктов и является важной силой, стимулирующей рост рынка жидкого молока. Среди них, благодаря зрелости индустрии логистики холодовой цепи и прогрессу технологии низкотемпературной стерилизации, радиус продаж свежего молока был расширен, а свежесть и качество были гарантированы.
Например, молочная компания использует передовую технологию низкотемпературной пастеризации и технологию фильтрации микропорами керамической мембраны для поддержания гладкого вкуса и качества свежего молока, эффективно уменьшая потерю питательных веществ при стерилизации и фильтрации, а также блокируя питательные вещества. Есть также молочные компании, которые используют 0,09-секундную технологию ультра-мгновенной стерилизации для полного поддержания свежести и чистого вкуса молока. В то же время создана полная логистика холодовой цепи для обеспечения свежести и качества каждой капли свежего молока, чтобы свежие и питательные продукты могли достичь тысяч потребителей. Ваньцзя.
ЭПИЛОГ
Будь то фруктовые и овощные продукты, такие как вишня, вишня и свежая кукуруза, или краткосрочные продукты питания, свежее молоко и молочные продукты, с ростом свежей модели электронной коммерции, постоянным улучшением внутренней логистической системы холодовой цепи и продвижением концепций здорового питания и т. Д. Движимый факторами, спрос на продукты с хорошим вкусом, свежестью и высокой питательной ценностью будет и дальше расширяться. Благодаря всему процессу транспортировки холодильной цепи, вакуумной блокировке свежей упаковочной машины и низкотемпературной технологии выдержки, он не только поддерживает питание, здоровье и свежесть свежих фруктов и овощей, свежего молока и молочных продуктов, но и улучшает вкус и вкус кратковременной пищи, делая свежие и вкусные продукты. Весь путь, чтобы возглавить «свежий» листинг.