Сельскохозяйственная пищевая промышленность в тренды

Благодаря постоянному прогрессу и прорывам в селекционной работе и технологии посадки коровьего гороха в моей стране посадка коровьего гороха превратилась в крупномасштабное и стандартизированное развитие, которое принесло решительную поддержку добавленной стоимости в сельском хозяйстве и доходов фермеров. В то же время, в процессе значительного улучшения качества и выпуска коровьего гороха, эволюция постпроизводственной переработки коровьего гороха до уточнения и углубления также стала важной частью повышения качества и эффективности отрасли.

Первое, что следует упомянуть, это то, что, хотя коровий горох имеет высокий урожай, его созревание в основном летом, и время сбора урожая и стандарты должны строго контролироваться, чтобы избежать преждевременного сбора урожая и низкой урожай; Если урожай будет слишком поздним, возникнут такие проблемы, как выпуклость фасоли, ржавчина, высокие послеродовые потери, а если ее сложно продать вовремя после сбора партии, это также приведет к низкому качеству. В связи с этим необходимо усилить послеродовое лечение коровьего гороха.

В текущем процессе снижения потерь и улучшения качества сельскохозяйственной продукции научное предварительное охлаждение для уменьшения «тепла поля» стало более распространенным явлением. Например, после уборки коровьего гороха и других фруктов и овощей для переработки используется оборудование предварительного охлаждения. Вакуумная технология предварительного охлаждения и свежего хранения будет использоваться для того, чтобы в короткие сроки отнимать исходное тепло сельскохозяйственной продукции, снижать интенсивность их дыхания, ингибировать размножение микроорганизмов, чтобы эффективно поддерживать свежесть и качество продукции. Кроме того, холодное хранение предварительного охлаждения, предварительное охлаждение дифференциального давления и другие методы также имеют сильную применимость при переработке сельскохозяйственной продукции. По сравнению с традиционным естественным охлаждением и предварительным охлаждением воды, они также имеют преимущества более высокой эффективности и более разумного использования ресурсов.

Во-вторых, для высокопродуктивного коровьего гороха усиление постпроизводственной переработки также является важным плацдармом для содействия полному использованию сельскохозяйственной продукции и реализации преобразования стоимости. Для коровьего гороха травление, сушка и т. Д. Являются относительно распространенными методами обработки, но в прошлом эта связь в основном существовала в небольших семейных мастерских. Хотя естественная сушка и количественное травление могут реализовать ценность преобразования коровьего гороха, преимущества увеличиваются. Не слишком большой.

Поскольку в последние годы моя страна ускорила структурную реформу сельскохозяйственного предложения, трансформация посадки и переработки коровьего гороха в индустриализацию и масштабы сделала более широкое применение пищевых машин и оборудования при переработке сельскохозяйственной продукции, что привело к важным изменениям. Например, сушилка для коровьего гороха может использовать электрический нагрев и паровой нагрев для сушки с постоянной температурой, что меняет ситуацию «увидеть небо и съесть» одним махом. Существует также производственная линия по переработке маринованного коровьего гороха, состоящая из пастеризатора, охлаждающего бака и вибрационного дренажа и т. Д., И послепроизводственная обработка коровьего гороха вошла в быструю полосу интеграции.