< >

Производственная линия Tsp

Текстурированный соевый белок, также известный как текстурированный соевый белок и текстурированный соевый белок, текстурированный соевый белок имеет структуру клетчатки, похожую на мясо, богатую жеванием, хорошим поглощением воды и удержанием масла. Применение в мясных продуктах позволяет снизить затраты на переработку и сделать их более высокими питательной ценностью. Тканевый белок имеет несколько форм, таких как начинка, блок, шелушение и зернистость. Он может широко использоваться в мясных продуктах, таких как фрикадельки, пирожки и т. Д. и имитация мясных продуктов для улучшения питательной структуры готового продукта и снижения себестоимости продукции. Он также может заменить мясо и жир для производства вегетарианской пищи (например, имитации курицы) и другой обработки.

Свяжитесь с нами

Подробная информация о продукте

Соевый белок волокна TSP изготовлен из низкотемпературной обезжиренной соевой муки, пшеничного белка, сои и изолированного белка в качестве основного сырья и производится путем смешивания, варки и экструзии в двухшнековом экструдере при высокой температуре и высоком давлении. Волокнистый соевый белок находится в сильной структуре мышечных волокон с высокой прочностью, которая может поддерживать хорошую способность поглощения воды и масла, поэтому его можно широко использовать в мясе, фаст-фуде, быстрорастворимой пище, начинках в качестве вегетарианского мяса. Изменяя плесень, волокнистый соевый белок может быть в форме листа, чешуйки, палочки, блока, крошки и т. Д.

Tsp Production Line