Какие меры предосторожности при эксплуатации пищевого экструдера
В качестве оборудования для пищевой промышленности пищевой экструдер имеет множество мер предосторожности при использовании. Например, нам нужно снять головку машины, механизм и ходовой винт перед началом операции, и мы должны тщательно очистить рис на машине. грязи и масла, а затем повторно установлен. Только так материал может достичь необходимого состояния и качества. Итак, на что следует обратить внимание в процессе эксплуатации экструзионного оборудования Jinan?
Вопросы, требующие внимания во время работы экструдера:
1. В основном используют кукурузу и картофель в качестве сырья для производства мелких продуктов питания.
2. Использовать растительный белок в качестве сырья для получения тканеподобной белковой пищи (растительного мяса).
3. Используя зерно, бобы или картофель в качестве сырья, после вздутия они превращаются в основной продукт питания. В дополнение к воздушной машине с непрямым нагревом, различные воздушные продукты также производятся в пробных версиях с порошком из очищенного зерна.
4. При использовании сначала запустите машину на 1-2 минуты, затем медленно добавьте сырье в порт подачи, и когда около горсти сырья сможет заполнить кольцевую канавку головки шнека, прекратите подачу и выполните фрикционный подогрев. Когда температура резервной головки повышается, давление в полости машины увеличивается, и форсунка начинает выбрасываться, происходит подача материала. Поскольку в это время полость машины не достигла нормальной температуры и давления, количество подачи следует постепенно увеличивать.
5. Если обнаружено, что канавка экструдера заблокирована, не останавливайте машину немедленно. Его следует запустить на некоторое время после прекращения подачи, а затем остановить при появлении запаха гари. Таким образом можно предотвратить заедание сопла и винтовой втулки. В случае, если сопло и втулка винта обкусаны и не могут быть сняты, не стучите по ним сильно, а выньте их из корпуса и подожгите некоторое время на огне, после чего их можно будет снять. После завершения операции прекратите подачу и дайте машине поработать на холостом ходу в течение 1 минуты, машина остановится после исчерпания материала в машине. Затем снимите сопло и винтовую втулку, пока они еще горячие, выбейте шнек, удалите остатки в экструдере и очистите отверстие сопла для повторного использования.
6. После завершения операции прекратите подачу, дайте машине поработать вхолостую в течение 1 минуты и остановите машину после слива материала из машины. Затем снимите сопло и резьбовую втулку, пока они еще горячие, выбейте стержень винта, удалите остатки в машине и очистите отверстие сопла для повторного использования. Примечание. Во избежание ожогов при разборке следует надевать перчатки.