Оборудование для сушки пищевых продуктов для машины для сублимационной сушки
Машина для сублимационной сушки пищевых продуктов — это сокращение от вакуумной сублимационной сушилки для пищевых продуктов. Технология сублимационной сушки пищевых продуктов возникла в 1930-х годах. В настоящее время машина для сублимационной сушки пищевых продуктов стала важным сушильным оборудованием для глубокой переработки пищевых продуктов.
Сублимированные продукты быстро замораживаются, обезвоживаются вакуумным льдом, сохраняя первоначальный цвет, аромат, вкус, питательность и внешний вид исходного сырья, обладают хорошей регидратацией, не содержат никаких добавок, могут храниться при комнатной температуре в течение длительного времени. время, является идеальной натуральной здоровой пищей. Поскольку готовый продукт имеет небольшой вес и его легко носить с собой и транспортировать, сублимированные продукты также начали входить в повседневную жизнь людей, становясь удобной едой для отдыха и здоровой пищей. Спрос на сублимированные продукты во всем мире растет в геометрической прогрессии.
Машина для сублимационной сушки пищевых продуктов состоит из корпуса сублимационного склада, холодильной установки, вакуумной установки, циркуляционной установки, электрического блока управления и т. д.
Серия машин для сублимационной сушки пищевых продуктов делится на исследовательские и опытно-конструкторские экспериментальные машины для сублимационной сушки пищевых продуктов и машины для сублимационной сушки пищевых продуктов.
В соответствии с характерными требованиями пищевых продуктов и требованиями к размещению лиофилизированных продуктов можно определить температуру криозамораживания, температуру первичной сушки и степень вакуума, а также можно проанализировать данные лиофилизированного процесса, такие как температура сушки, степень вакуума и скорость нагрева, чтобы обеспечить что исходные питательные вещества, цвет, аромат, вкус и форма продуктов остаются неизменными после лиофилизированной обработки, а содержание влаги после сушки составляет менее 5%. Может храниться при комнатной температуре в течение длительного времени, хорошие характеристики регидратации.
Машины для сублимационной сушки пищевых продуктов обычно используются в
Сырье: фрукты, овощи, свежие китайские травы, водные продукты, мясные продукты, молочные продукты, цветы и чай, готовые овощи, закуски, продукты быстрого приготовления, корма для домашних животных и т. д.
Твердый порошок: фруктовый и овощной порошок, кофе, ферменты, крепкие напитки, сухое молоко, пробиотики, ароматизаторы, специи, пищевые добавки, экстракт китайских трав и т. д.
Товары для здоровья: птичье гнездо, кордицепс, желтая эссенция, женьшень, панты, ганодерма лакидум, маточное молочко, порошок черепахи, дендробиум, черепаха и т. д.