Спрос на пищевое оборудование растет

Людям очень удобно во время досуга и отдыха стучать семечки, есть картофельные чипсы, вяленую говядину, сухофрукты и так далее. Да, с повышением уровня жизни людей и изобилием продуктов питания доля рынка продуктов для отдыха неуклонно росла. В то же время рыночный спрос на оборудование для упаковки пищевых продуктов, вакуумную упаковочную машину, оборудование для производства соевых продуктов, выдувную машину, жарочную машину, кондитерскую машину и другое пищевое оборудование для отдыха также растет.
В последние годы годовой спрос на рынке продуктов питания для отдыха превышает 100 миллиардов юаней, масштабы рынка растут с геометрической скоростью, и потребительский рынок также быстро растет, с годовым темпом роста около 25%. Количество зарегистрированных только предприятий общественного питания достигло более 100 000. Эти данные показывают, что предприятия общественного питания имеют огромный потенциал развития и жизненное пространство в будущем.

В настоящее время рынок закусок имеет такие характеристики: множество предприятий по производству закусок, демонстрирующих небольшую и разбросанную ситуацию; Низкая концентрация отрасли; С точки зрения производственных технологий, разработки новых продуктов и строительства каналов местные предприятия отстают от иностранных брендов и не могут идти в ногу с темпами развития рынка. Большинство из них ориентированы на рынок недорогих закусок. Рынок закусок среднего и высокого класса был монополизирован иностранным капиталом, иностранный капитал, совместные предприятия заняли абсолютное преимущество на рынке закусок.
Из тенденции развития продукта очевидна тенденция изысканности категории и вкуса. Первоначальная модель потребления пищи, основанная на типе прожиточного минимума, трансформируется в тип вкуса, тип питания, тип удовольствия и даже функциональный тип. На огромном потребительском рынке инновационная комната для отдыха в Китае по-прежнему велика, многие категории нуждаются в дальнейшей сегментации. В прошлом традиционная еда для отдыха в мастерской ручной работы постепенно исчезала из поля зрения потребителей, заменяясь все большим количеством категорий и вкусов. Современные технологии и технологии производства полностью высвободят рыночную энергию китайской еды для отдыха.
Запросы потребителей становятся все более диверсифицированными и персонифицированными, особенно они требовательны ко вкусу продуктов. Простая еда для отдыха будет трудно удовлетворить потребности большинства потребителей. Предприятия по производству закусок должны дополнительно подразделять целевые группы потребителей и отслеживать различные потребности потребителей после глубокого понимания покупательских потребностей потребителей.
Кроме того, ожирение, вызванное нездоровым питанием, чрезмерным потреблением высококалорийной и жирной пищи и недостатком физических упражнений, особенно детское ожирение, стало центром внимания городских семей, а связь между едой в свободное время и ожирением также вызвала все больше внимания. Таким образом, развитие здорового и функционального питания станет основной тенденцией рынка снеков в будущем.